茶叶美食列表
  • 以茶入膳>>教你如何“吃茶”?

     西湖龙井、碧螺春和桂东玲珑茶等绿茶未经过发酵,茶叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的菜肴,如龙井虾仁、碧螺春蒸鲫鱼、绿茶藕片等等。
  • 普洱茶的另类吃法

    云南的四大茶区多位于少数民族聚居地区,喜爱茶叶的各族人民,又摸索出了不少独特的食茶方法。原来茶叶不光能用水泡着喝,吃起来那也是美味绝伦滴!
  • 长见识!普洱茶还可以这么吃

    中华民族是一个美食民族,普洱茶这么美味健康的东西又怎么会被放过呢?今天就由小编来介绍几款和普洱茶有关的美食吧!
  • 不会压住茶香的茶食搭配

    在一个悠闲的午后,一杯醇香的茶再配以精致的茶食,既能让我们的心灵得到放松,味蕾得到满足,也能让我们更好地体味到茶的韵味。具体哪些茶食和茶的搭配才不会压住茶香呢?
  • 舌尖上的茶叶

    《本草纲目》中记载:“花气味辛热,无毒,蒸油取液,作面脂,光泽长发,润燥香肌?!苯岳蚧ㄕ羰?,挤出其中的汁液,可代替蔷薇露,用作面脂,润泽皮肤,香留不去。
  • 茶叶鸡最新做法你吃过吗

    今天和大家分享一道美食,一道美食茶叶鸡,喝茶可以养生,茶叶和鸡一起,做出来好吃吗?我就告诉你,非常的好吃,香气扑鼻,也是非常简单的一道菜,做法简单,看完文章你就学...
  • 茶叶蛋怎么煮才好吃?

    街边小摊煮鸡蛋的汤很多都是反复使用,反复煮沸的“千滚水”会产生很多对人体有害的物质,因此,煮茶叶蛋最好自己动手在家中做,这样既能保证卫生,还可根据口味搭配作料。
  • 红茶茶盐鸡脯的做法

    红茶的制作工艺繁复,要经过萎凋—揉捻—发酵—烘焙—复焙等程序。红茶清香虽然不及绿茶,但是其醇厚的口感却是绿茶望尘莫及的。
  • 跨界和虾混搭:春茶滑虾

     绿茶因为不是发酵茶,所以较多的保留了新鲜茶叶的天然成分,其叶绿素的保留量高达50%,维生素也能够很好的保存。
  • 教你如何在家制作茶泡饭

    家中剩饭只会做成蛋炒饭?显然不是。其实只需简单的材料和方法,便可以将剩饭变为别致的美味——茶泡饭,别有一番风味。现在小编就跟大家一起来学习在家如何制作茶泡饭,有四...
  • 怎么煮出好吃的茶叶蛋

    街边小摊煮鸡蛋的汤很多都是反复使用,反复煮沸的“千滚水”会产生很多对人体有害的物质,因此,煮茶叶蛋最好自己动手在家中做,这样既能保证卫生,还可根据口味搭配作料。
  • 不用上馆子,有了她,在自家厨房你也是“药膳”达人

    新会陈皮是“药食同源”的杰出代表,既是医疗临床的一味中药材,又是保健、食疗的传统食材;在新会陈皮700多年的历史中,人们广泛应用于日常膳食中,用以滋补身体,防病健身
  • 茶叶蛋制作方法图解

    茶叶蛋可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。那么想吃茶叶蛋的朋友应该如何自己做茶叶蛋吃呢?跟着小编来学习,在家也能自己做一套美味的茶叶蛋,安全卫生。
  • 茶桌边的小精灵--茶点

    茶点,是茶道中份量较小的精雅食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。
  • 一杯老白茶,浓浓中秋情

    福鼎白茶因其加工工艺古朴,属自然萎凋,很有些天成的意味,故而品饮也没有那么多限制。
  • 中秋节如何过?边吃月饼边喝茶,告别油腻更健康

    吃月饼讲究的是“配热不配冷”,泡一杯热茶,可以吸收茶月饼中稍许的油脂,减少积食,健康地过节。
  • 留住客人的暖心法宝——茶食

    有没有人曾告诉你?茶人对精致生活的追求不仅在于茶,也在茶食......
  • 茶点,茶道的精致点缀

      遥远的古代,夏日悠长,下午茶这个词儿还没有出现,但是,午睡后小小的饥饿感,和现代人同出一辙?! ∷?,他们也习惯在喝茶的时候,再配以点心瓜果微微果腹?! 〔璧?..
  • 苹果玫瑰红茶的做法,夏日清凉特饮

    和红茶的茶香最匹配的水果是苹果,苹果的诱人之处在于酸酸甜甜的香气和苹果果糖散发出的甜味。本节小编就教您苹果玫瑰红茶的做法,夏日清凉特饮。
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