银川必去的五大景点:龙井43和群体种口感哪个好

  喝茶因人而异,不同的人喜欢喝不同的茶,不同的口感喝的茶也不一样,很多茶友喜欢喝龙井茶,有的对群体种比较喜欢,而有的则喜欢龙井43.那么龙井43和群体种口感哪个好。
龙井43和群体种口感哪个好
  龙井43和群体种口感哪个好
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  1、群体种
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  群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。
龙井43和群体种口感哪个好
  2、龙井43
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  龙井43是中国家业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。特早生种,在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。
龙井43和群体种口感哪个好
  特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。
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  龙井43外形整齐、颜色亮丽、鲜嫩,开汤之后高香、嫩香。而群体种大概每年3月30日左右采摘外形更紧凑单薄,开汤之后回甘强,口感持久,颜色明亮有质感??梢运刀吒饔星?,但是群体种喝起来会更好。
龙井43和群体种口感哪个好
  群体种茶汁带些微苦涩味,龙井43号经过嫁接,保留了群体种的优良品质,同时也几乎没有群体种的涩味,现代年轻人也更容易接受龙井43,市场需求更大,而群体种的市场销路就没有那么走俏了。两者杯泡一品,更多的人先会觉得群体种好涩,龙井43的豆香味更浓.但也不乏老茶客,因为群体种的涩而爱?;褂械睦喜杩?,他能以自己特有的储存方式,让群体种的涩味慢慢释放,留下群体种的香味,再慢慢品尝。
龙井43和群体种口感哪个好
  总结一下,群体种出现时间最早,茶汤细腻浑厚有质感,干茶如水即沉,相比于龙井43号要味醇,香浓耐泡,甘甜,厚重;龙井43号是群体种的改良版,颜值高,无论是口感还是香味无明显差异,从价格来说,价格更为便宜些,性价比高,如果预算有限,可以选择龙井43号。具体的还看自己口感,适合自己的才是最好的。
责编:木坤小宝
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